Grilovací sezóna je u konce a pokud chcete, aby vám váš gril dobře sloužil i příští rok, tak je důležité ho správně připravit na zimní období. Nejde jen o prodloužení jeho životnosti, ale také o to, abyste byli na jaře připraveni začít grilovat s minimálním úsilím. V tomto článku vám poradíme, jak důkladně vyčistit gril, jaké příslušenství použít a kde ho nejlépe uskladnit. Navíc připojíme tipy, které vám s péčí o gril výrazně pomohou.
Proč je důležité gril vyčistit před zimou?
Čistý gril je nejen vizitkou každého správného grilmastera, ale také zásadním krokem k prodloužení jeho životnosti. Nečistoty, tuky a zbytky jídla mohou po několika měsících usazování na grilu způsobit korozi, která může poškodit jak mřížku, tak vnitřní části grilu. Navíc, pokud gril na jaře vyndáte bez předchozího čištění, budete mít daleko více práce a čištění se může stát složitější záležitostí.
Jak správně vyčistit gril?
1. Odstranění zbytků jídla a popela
Prvním krokem je důkladné odstranění všech zbytků jídla a popela z grilu. Pokud máte plynový gril, nejprve se ujistěte, že jste odpojili plynovou bombu. Následně pomocí speciálního kartáče odstraňte z mřížky veškeré usazeniny. Tip: Vyzkoušejte kartáč na čištění grilu, který díky svému ergonomickému tvaru zajistí efektivní odstranění nečistot.
U grilů na dřevěné uhlí odstraňte popel, ale i drobné zbytky uhlí, které se během sezóny mohly rozdrobit. Pokud zůstane v grilu popel přes zimu, vlhkost z něj může způsobit rez.
2. Čištění vnitřních částí grilu
Následně přichází na řadu samotné čištění grilu. Na grilovací rošty doporučujeme použít speciální čističe, které odstraní mastnotu a připálené zbytky. Pokud je váš gril silně znečištěný mastnotou a špínou, doporučujeme čistič na silné nečistoty a připáleniny od FUSL, výhodou je, že tento prostředek je vhodný pro širokou škálů materiálů, jako nerez, smalt, sklo, porcelán a keramika.
Zkuste také dřevěnou škrabku na gril, která snadno odstraní zbytky připáleného jídla z roštů a jiných povrchů. Nebo můžete také vyzkoušet kameny vhodné na grilovací rošty i grilovací plochy.
Nezapomeňte také na čištění hořáků u plynových grilů. Pokud jsou zanesené, může dojít k nerovnoměrnému ohřevu nebo špatnému hoření. Pro jemné čištění hořáků můžete použít kartáče s tenkými drátky na odstraňování nečistot z otvorů. Jestli vlastníte plancha gril, můžete vyzkoušet tuto speciální drátěnku, která má v sobě zabudovaný dávkovač pro snadnější a pohodlnější čištění grilovacích ploch.
3. Údržba vnějších částí grilu
Vnější plášť grilu čistěte měkkým hadříkem namočeným ve vodě s jemným saponátem. Pokud máte nerezový gril, existují speciální přípravky na nerez, které povrch krásně vyleští a odstraní skvrny. Nerezový čistič Broil King je na tento úkol jako stvořený.
Jestli máte nerezový plynový gril a hledáte univerzální řešení, tak přesně pro vás je čistící sada od Weber, obsahuje vše, co budete při čištění grilu potřebovat, jako jsou kartáče do jakýchkoliv spár a míst, čistící prostředky, houbičky, hadříky na vyleštění a speciální spreje na promazání roštů. Nezapomněli jsme ani na majitele grilů na dřevěné uhlí, s touto čistící sadou vyčistíte váš gril rychle a efektivně.
4. Péče o hořáky a ventily
U plynových grilů je důležité pečovat také o hořáky a ventily. Zkontrolujte, zda nejsou ucpané, pokud ano, tak je jemně vyčistěte kartáčem. Ventily na plynové bombě pečlivě uzavřete a odpojte ji.
[products https://www.vseprogril.cz/famdtxt7bzu1kk9/]
Proč používat kryty na gril?
Kryty na gril jsou jedním z nejlepších způsobů, jak gril chránit před nepříznivým počasím, prachem a nečistotami. I když gril plánujete uskladnit v garáži nebo kůlně, kryt poskytne další vrstvu ochrany proti vlhkosti, která může způsobit rez, nebo proti myším a jiným škůdcům, kteří by si mohli v grilu najít úkryt.. a myslíme si, že o takové překvapení nikdo nestojí..
Doporučujeme pořídit kryt na gril, který je vyroben z kvalitního materiálu odolného vůči dešti a mrazu. Důležité je aby vybraný kryt nebyl příliš volný nebo příliš těsný, proto se ohlédněte po krytu, který je navržen přesně pro váš gril. U nás na stránkách máme široký výběr krytů na gril, tak se podívejte, jestli tam najdete kryt přesně pro váš gril.
Kam gril uskladnit?
Uskladnění grilu mimo sezónu je důležitým krokem k prodloužení jeho životnosti a zachování jeho funkčnosti. Zde je několik možností a tipů, jak a kam gril správně uložit, abyste předešli jeho poškození vlivem nepříznivých podmínek:
1. Garáž nebo kůlna
Ideálním místem pro zimní uskladnění grilu je suchý a větraný prostor, jako je garáž nebo kůlna. Tyto prostory gril chrání před přímými povětrnostními vlivy, jako jsou déšť, sníh a mráz. Důležitým faktorem je také zabránit vlhkosti, která je jedním z hlavních nepřátel grilu. Vlhkost může způsobit rezivění kovových částí, a proto je důležité zajistit, že prostor nebude příliš vlhký a že se v něm nehromadí kondenzace. Pokud je vaše kůlna nebo garáž náchylná k vlhkosti, doporučuje se použít pohlcovače vlhkosti nebo ventilaci, aby gril zůstal v co nejlepším stavu.
2. Přístřešek nebo altán
Pokud nemáte možnost gril uskladnit uvnitř, venkovní přístřešek, altán nebo podobné zastřešené místo může být vhodnou alternativou. V tomto případě je však klíčové, aby byl gril dostatečně chráněn krytem. Jak jsme psali o pár řádku výše, kryt musí být vyroben z odolného materiálu, který chrání gril před deštěm, sněhem, větrem a slunečním UV zářením, které mohou oslabit konstrukci grilu a způsobit předčasné opotřebení. I když je gril pod přístřeškem, neznamená to, že je zcela chráněn – vlhkost může proniknout skrz vzduch nebo vítr, takže kryt je nezbytný.
3. Balkón nebo terasa
Pro ty, kteří nemají k dispozici vnitřní prostory nebo přístřešek, zůstává možnost skladování grilu venku na balkóně nebo terase. V tomto případě je klíčové pečlivě zvážit umístění grilu. Gril by měl být nejen kryt, ale i chráněn před přímým kontaktem se sněhem, deštěm a větrem. Doporučuje se jej umístit na místo, kde nebude vystaven přímému dopadu srážek, například pod zastřešení nebo kousek od zdi. Pokud se takové místo nenajde, zvažte i vytvoření provizorního přístřešku, například pomocí nepromokavé plachty. Dbejte na to, aby pod krytem mohlo správně cirkulovat vzduch, což zabrání kondenzaci vlhkosti uvnitř krytu, která by mohla poškodit gril.
Další tipy pro zimní údržbu grilu
- Promazání pohyblivých částí – Před uskladněním grilu je dobré promazat všechny pohyblivé části, aby se na jaře snáze používaly.
- Kontrola – Zkontrolujte, zda jsou všechny části grilu v dobrém stavu a zda nepotřebují opravu nebo výměnu.
- Plynová bomba – Pokud používáte plynový gril, doporučujeme plynovou bombu skladovat odděleně od grilu a na místě, kde nehrozí nebezpečí úniku plynu nebo mrazu.
Závěr
Správná příprava grilu na zimu je zásadní pro jeho dlouhou životnost a bezproblémové fungování na jaře a po celé další roky. Pravidelné čištění, použití vhodných čističů a kartáčů, a správné uskladnění jsou klíčem k tomu, aby váš gril přežil zimu ve výborném stavu. Nezapomeňte také na kryt, který poskytne grilu další ochranu. Na našich stránkách vseprogril.cz najdete vše potřebné pro důkladnou údržbu a ochranu vašeho grilu, tak se toho nebojte a pečujte o svůj gril s láskou, gril se vám zase odvděčí v hlavní grilovací sezóně.