Vepřovou panenku omyjeme a očistíme (blány, vazy, vše sundat) Panenku nakrájíme...
Recepty na gril, Strana 3
Vepřová panenka s meruňkami
Tortillová pizza z kuřecího masa
Suroviny na "kuřecí misky" 1-1,5 kg kuřecích prsou bez kosti (hmotnost zvolte...
Chlebíček s pomazánkou ze spálených paprik s grilovanou vepřovou panenkou
Většinou se na grilu snažíme vyvarovat spálení jídla. V tomto receptu se toho na...
Pletená vepřová pečeně s 2 druhy koření
Ať už jsou Velikonoce, Vánoce anebo máte prostě jen sváteční náladu, chuť na gri...
Domácí sekaná z udírny
Že se sekáná dá dělat pouze v troubě nebo na grilu? Omyl – v elektrick...
RYCHLORECEPTY NA UZENÉ SÝRY A VYNIKAJÍCÍ BBQ TŘEŠŇOVOU OMÁČKU
V našem posledním článku (vložit odkaz na recept) jsme se věnovali netradič...
Atypické věci z udírny aneb v udírně nemusí být jen maso
Recepty na uzené se u nás často dědí po generace a každý svoji verzi a postup pr...
Pikantní klobásky „Habanerky“ se sýrem
Základní myšlenka těchto klobás spočívá v kombinaci sýru a pikantní složky. Ze s...
Jak vyudit pstruha?
Jak si v domácí udírně připravit uzeného pstruha či sivena jako z luxusní restau...
Slanina v udírně Bradley
Konečně se blíží zima a je tu sezóna uzení. Už jsme se nemohli dočkat a jako prv...