BBQ koření Exodust Jerk Bacon cure 300g Angus&Oink

Detailní popis produktu

 V Angus & Oink jsme vyvinuli kořeněné konzervační soli pro domácí slaninu, které dodávají masu jemnou chuť a dávají vám nový chuťový zážitek!

Je velmi důležité dodržovat doporučené hmotnosti a použití, protože použitý dusičnan může být toxický, pokud je přidán v nesprávných poměrech. Pořiďte si tedy pořádné váhy, investujte do vakuového balicího stroje na úpravu masa ve studené udírně a pár háčků na slaninu a vyrobte si vlastní slaninu!

Složení:

sůl, cukr, pepř, oregano, celer, citron, cibule, červená paprika, šalvěj, bobkový list, fenykl, E621, E631, rozmarýn, paprika, rajče, česnek, E250 (dusitan sodný), E251 (dusičnan sodný), E301 (askorbát sodný)

Alergeny: celer

Použití: Vepřové maso

Balení:300 g

Cena za jednotku:1306,67 Kč/kg